Coltello da cucina in stile europeo, ritagliato da un barra di acciaio inox MA5MV. Bisellatura piatta e filo piatto con inclinazione di 7°, a lama fissa, con manico in legno di acero e corno di cervo.

La sua lama sottile permette di eseguire tagli netti e precisi, sia su carne che su ogni tipo di verdura. 

Lama: Acciaio inox MA5MV

Lunghezza lama:

Lunghezza totale:

Manico: Acero, corno di cervo